大家好！这是少年妥妥的第一篇文章，原文写于去年了，当时为了跟我妈在锦市场愉快的吃吃吃，做了很多功课，本来想照些照片回来丰富丰富的，但是路窄人多，人行其中如鱼游窄溪，跟住勇往直前的亲妈就已经拼尽全力了…

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京都位于日本的中心部位，在日本短短的历史长河中，相当长的一段时间担当着心脏一般的关键位置，登高望远，目之所及即为天下。换成中国考虑，大概是像长安这样的古代首都的意思，其建筑风格、格调很大程度受了中国唐代的影响，原来看过一篇不明觉厉的文章说，中国的唐朝文化保存在日本，我想，再精准一些的话，应该就是在京都吧。

从地图上看，这个曾经贵为政治中心，代表着天下谁手的京，小的令人发指…有的列车500米就是一站地，感觉哪到哪都能走着去，公交车半个小时能从城市边缘开到市中心…这也许是一个大北京土生土长习惯了两个小时开不出丰台区的北京姑娘的一点偏见。

锦市场被称为京都的厨房，位于京都正中间偏东北一点。锦市场是京都历史最悠久的市场之一，据说成形于400年前，大概就是明末清初那当口吧。

放在中国，想象一下，从明末清初经历了各种战乱、拆迁、斗转星移时代变换，一个菜市场，屹立在城市的正中央。400年来往上从高祖、曾祖、祖父、父亲，往下到儿子、孙子、曾孙、玄孙，全从这买菜！！！这四百年来，天皇将军换了一个又一个，时代换了一个又一个，封建主义变成了资本主义，唯一不变的是，每天做饭前，去这买菜！

当然时间的车轮碾压到今天，锦市场早已不仅仅是当地人的菜篮子，在旅游景点如此密集，旅游资源如此丰富的京都，今日的锦市场自然也担负着经济发展的大任务，浸润着每一个过往吃货的心…

以上那些都是废话，是为了使少女妥妈显得有文化的铺垫，锦市场大概从上午10点开始热闹起来，到下午6点左右商店们开始陆续关门，也有居酒屋一直开到深夜，但是要体验锦市场的喧嚣氛围，还是下午4点左右来最好。

*图片及日文原文，一部分来自锦市场商店街官网，一部分来自各种日网翻译糅杂而成，均未刻意去除水印，图侵删。。。

下面，小火车开起来：逛吃逛吃呜呜呜呜~

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冨美家錦総本店

这家呢，是创业60年的乌冬老店，可直接店内用餐，也有可以直接带走的半成品套餐，上锅一热，立马变成好吃的乌冬面，如果是住民宿，有厨房可以用的话，半夜出来煮个夜宵，也是很特别的旅行体验。然后这店还卖蛋糕（就是图2那个，类似年轮蛋糕），叫 做「ふぅばうむ」，一天就卖大概不到一百个，有兴趣可以尝尝。

随便说说：真的好富美啊。。还是个株，上市公司吧

三木鶏卵

这家店是典型的京都风味鸡蛋卷！位于锦市场的正中间那嘎达，成立于1928年，我掰着手指头算了一下，89年啊！！就卖鸡蛋卷啊！！存活了这么多年！中间卷了由昆布、干松鱼薄片和特制本酿酱油调制而成的独家馅料，衬显的蛋香浓郁。

不足百元（日元）即可享受到专业职人的技艺，堪称奢侈。

然后虽然稍微有点奇怪，但是这家还有 卖「黄味餡ぱん」，大概就是蛋黄馅面包吧，在附近居民中评价很不错。

随便说说：鸡蛋卷好吃！蛋黄面包也好吃！拼了命没有被人流冲走。必尝店！

田中鶏卵

随便说说：也是卖鸡蛋卷的，跟上面那家比好像稍微有点逊色，好死不死这俩店还几乎是挨着，你看，我连官方简介都懒得翻译，直接随便说说了。但是我想既然能够生存下来应该还是有原因的，而且这家的鸡蛋卷长这样，边走边吃起来超方便。恩后来我没有吃这家，有兴趣的小伙伴自己去尝吧。

こんなもんじゃ

这家店是那个有名的做京豆腐的豆腐店《京とうふ藤野》直营的甜品店，用优选大豆和水制作的豆腐啊油豆腐啊豆浆什么的，加工成豆乳甜甜圈和豆乳冰激凌之类的创新产品，豆乳甜点什么的也很受欢迎。用健康又营养的豆浆制作的甜甜圈和甜点超级畅销，甜甜圈一天能卖出1万个，是本店的人气No.1，豆腐和油豆腐都是从产地直送的，随时收货，在店内购物的时候可能就会看到随时来供货的车。

随便说说：这家！我吃了！！位置在锦市场的开头（在我心目中，锦天满宫那边是尾巴），在一个角落里，但是街面上会有指示牌，挺明显的。到了锦市场先买个豆乳冰激凌，边走边吃，再买一打热腾腾的现炸豆乳甜甜圈，边走边吃，生活多么的美好！（偷偷告诉你为什么甜甜圈一天能卖1万个，因为他家10个10个卖。。。）

豆乳冰激凌豆腥味不明显，味道也不是很豆乳，就吃个心情，甜甜圈一定要趁热吃，凉了就不脆了。

豆乳甜甜圈

井上佃煮店

1884年创建的老店，已经131年了！！最早是卖鱼的，后来随着冰箱的普及转型做了各种煮小菜，就是【佃煮惣菜】，本店的巧克力炸饼是热门商品，其他一些卖的不错的，我没看懂什么意思。

随便说说：这家没有去吃，后来在大阪的黑门市场尝试了一下这种巧克力炸饼，味道还可以，值得尝试。

元蔵

在保留传统食材和风味的同时，增加新的风味，是充满京都风味的店铺，使用当季的新鲜素材推荐乌冬面和炸串，一品料理什么的，适合各年龄段的食客。

想要吃的更随便一点的就可以到元藏来，开放式的环境，本店是就算一个人来都可以轻松自在的居酒屋，炸串啊，大喜烧啊，好像什么都有的感觉，放了一大堆九条葱的「ねぎ焼こんちくしょう」是人气单品，和啤酒很配。

随便说说：他是整条街关门最晚的一家店，店内氛围很轻松，本来很期待「ねぎ焼こんちくしょう」的结果点菜的时候点错了。。。在想点的时候已经吃不下了。。。服务员大叔人超好。

京生菓子司畑野軒老舗

随便说说：这家简介超简单，反正就是卖四季手作和果子的，糯米团子听说还不错，也见书上推荐过。但是这种黏糊糊的日式团子不是我的爱。。。

【生ふまんじゅう】这个东西据说是热门产品（不要问我是什么，我也不知道！）。

池鶴果実

新鲜素材鲜榨现卖果汁广受好评，1974年创建的老店，我就不算多少年了，老店太多好累哦，本来一个简单的鲜榨果汁店我不想放上来，但是他家是锦市场唯一的一家水果店，看起来很厉害的样子，店头放着榨汁机什么的，店里的水果现拿现榨，可以根据喜好DIY自成一派的果汁。

随便说说：走在路上总会渴吧！买一杯拿着喝也是不错了，原来看过一本书上推荐了南方风味果汁，现成的果汁貌似挺便宜的样子400--500日元左右，鲜榨的可能会贵一些。

丸常蒲鉾店

随便说说：创业50年的老店，卖炸串的，也是看到过推荐的，没事撸两串呗。

魚力

随便说说：照烧炸串专卖店，好像也不用咋介绍了，挺有名的，反正走过路过撸两串呗~

京つけもの錦・高倉屋

这家店在锦市场的尽头，离锦天满宫特别近，遵循季节规律制作当季的新鲜蔬菜，春天竹笋、夏天水茄子、冬天千枚渍、是映射四季的京都风味腌菜。

随便说说：本来我不想放上这家店的，咸菜又不能边走边吃还不好带，但是他好像真的很有名，总是在查资料的过程中反复看到它。。。据说进店跟老板聊得好可以随便品尝，不买人家也不会怪你，但是日本的咸菜我是不太吃得惯，去年我姐给我带了一包乌梅章鱼什么的咸菜，味道不想回忆…

花よりキヨエ

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随便说说：以百分百使用橄榄油著称，在老店林立的锦市场，是家2012年6月才开业的新店，人气也很高，我也不知道为什么他的简介我看不懂，很新潮的样子好多外来语…也可能是因为困了吧…文字不够图片来凑，反正招牌产品是以下三个，大概能够看出来经营定位，是适合女孩子的轻餐厅， 冰激凌据说味道不错！

以上只汇总了能吃的店，带不回来的菜刀和不能吃的锅碗瓢盆不属于我感兴趣的行列。。。

实际去的时候也看到了很多糖果一类的比较市场化的特产类小店，可根据自己的兴趣来选择。

本来我想附上店面在锦市场的位置的，但是这条街实在是太长了。。。以上所有店铺名称为日文，复制到谷歌地图可搜到哦~

谢谢大家！么么哒！拜拜~

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