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转基因技术一直是近些年来的热门话题,1994年转基因番茄在美国被批准上市以来,经过几十年的发展,转基因食品也越来越多的走到货架上。

而我国是世界上大豆需求量最高的国家之一,但大豆需求刚性增长与国内供给有限之间的矛盾,导致转基因大豆进口不断增加,进而使中国大豆产业遭受严重冲击。

如今转基因大豆几乎垄断中国大豆压榨行业,而这些转基因大豆绝大多数都来自美洲大陆,每年有上亿吨之多。

那么,同样作为土地广袤、产量丰富的大豆出口国,为什么我们不从与我们更近的俄罗斯进口呢?

转基因大豆的发展

自1996年开始商业化种植转基因大豆以来,转基因技术迅速发展。

20世纪90年代以来,随着中国经济的发展,居民膳食消费水平不断升级,对精炼植物油和动物蛋白的需求迅速增加,国内豆油、豆粕消费快速增长。

与中国大豆需求急剧增加的局面不匹配的是,国内大豆产量增长缓慢,甚至出现阶段性下降,由此造成国内大豆需求刚性增长与国内大豆供给有限之间的矛盾。

在此形势下,中国市场对外开放,国外转基因大豆迅速进入中国市场,对中国大豆产业造成了巨大的冲击。

面对转基因大豆进口的冲击如何发展中国大豆产业,已成为人们关注的焦点。

转基因大豆研究始于20世纪80年代,经过30年的发展,转基因大豆研发发展迅速,截至目前,共有30个转基因大豆品种进入商业化生产阶段。

中国由于对大豆的需求量非常高,所以近些年来也启动了转基因大豆的研究。

虽然相较于世界上其他国家而言,中国的起步较晚,但在众多专项计划的扶持下,转基因大豆研发取得了重要进展。

尽管我国目前已经建立了比较成熟完善的转基因大豆育种技术体系,相关技术也在不断发展。

但是,中国转基因大豆研发基本上还处于实验室研究阶段,涉及的功能包括抗性、品质改良、资源利用和生长发育等,所以目前的转基因大豆主要还是依赖进口。

美洲的情况就不同了,近些年来,转基因大豆种植面积不断增加,分布范围不断扩大,是目前种植面积最广、份额最大、种植率最高的转基因作物。

同时,转基因大豆分布范围不断扩大,但相对集中,主要集中于美洲大陆。

2013年,这些国家有:美国、巴西、阿根廷、加拿大、巴拉圭、南非、乌拉圭、玻利维亚、墨西哥、智利和哥斯达黎加。

随着国内对油料产品、蛋白产品、全豆产品、大豆皮产品等大豆产品的需求持续增加,中国大豆压榨量不断增长。

目前,中国大豆压榨的原料来源有国产和进口两个途径,分别是国产和进口。

但由于国产大豆供给有限,加之相较于进口转基因大豆,国产大豆生产成本和流通费用更高,出油率差异显著,在压榨市场上不具备竞争优势。

可以这样说,目前我国大豆行业主要依赖于美洲的转基因大豆。

在我国的大豆压榨原料中,转基因大豆的比重保守估计在90%以上。

俄罗斯转基因技术落后

既然我国每年需要进口如此之多的转基因大豆,为什么邻国俄罗斯不在我国的转基因大豆进口行列中呢?

前面已经说到,世界上转基因大豆的主要产地集中在北美大陆,俄罗斯显然不在其中。

那么,同样有农业发展优势的俄罗斯为什么不发展和种植转基因大豆呢?

转基因技术是近年来异常火热的话题。它对生物的基因组进行人为组合,从而改善生物原有的性状或赋予其新的优良性状。

但同时,转基因食品是否会对人类的生命健康造成影响仍是未知数。

自90年代以来,全球许多国家都种植了转基因作物,也有越来越多的国家接受转基因作物。

但是,在俄罗斯,转基因作物和食品发展比较缓慢。

这是因为俄政府禁止种植转基因作物,官方、学者、团体和个人对如何发展转基因食品一直存在激烈争议。

要弄清楚这种现象背后的原因,还得从俄罗斯转基因技术的历史发展、立法结构和研究动力三个方面了解。

在20世纪20-40年代,苏联遗传学发展迅速。

在社会主义制度下,苏联共产党制定了“赶超祖国以外的科学成就”的目标,所有科学家都在为这个目标而努力。

此时的苏联遗传学占据了世界领先地位,但之后由于经济和政治因素的影响,遗传学研究受到压制。

斯大林时期,遗传学家受到政治方面的指控,遗传学也被宣扬为资产阶级的反动科学,许多著名的苏联遗传学家被逮捕或流放边远地区。

后来,20世纪90年代初的市场经济改革对俄罗斯经济造成了灾难性的影响,生物技术行业也不例外的停滞下来:设备被拆除,高质量、高水平的研究人员被解雇。

与俄罗斯经济的整体表现相比,生物技术的衰退更为深远。

第二个原因则是在转基因技术方面立法的支持力度不足。

总体来看,俄罗斯关于转基因技术的立法进度与全球转基因技术的发展速度是不匹配的。

最后,就是实践领域缺乏突破动力。

要知道,技术的研究发展是为实践服务的,但在俄罗斯,民众对转基因产品持抵制态度。

在转基因禁令实行之前,国家杜马安全委员会就对转基因食品的消费对象作出了严格规定。国内很多地区都是转基因产品的禁区。

有需求才会有进步,才能带来创新。

在没有转基因产品需求的俄罗斯,转基因发展落后于转基因出口大国美国的原因也就不难想象了。

人类历史与植物和动物的选择密切相关。

随着科学的进步,人类不断优化选择方法来选择和生产具有所需特性的品种。

作为基因工程技术的方法和手段之一,转基因技术通过改变生物的DNA使作物增产或者是获得抗旱抗寒的特性等。

但同时,转基因技术的负面影响对人类来说仍是一个未知数。此前,众多科学家对此进行过研究。

作为世界大国之一,俄罗斯对转基因持担忧及较为排斥的态度,近年来更是经历了由宽松到严格的变化过程。

主要是指,仅将转基因技术停留在实验室研发阶段,将技术与产品人为地剥离开来。

俄罗斯为什么禁止转基因技术

俄罗斯签署转基因禁令是经过深思熟虑的,是充分考虑了本国国家利益的行为。

首先,俄罗斯对转基因作物及食品的安全性依旧存疑。

从专家到民众,俄罗斯社会各阶层都对转基因作物及食品的安全性抱有疑虑。

基于风险的不可预测性以及长期科研数据的缺失,科学家们无法预测在50年甚至更长的时间内转基因食品会对人体有怎样的影响,会造成什么样的后果。

此外,转基因产品对生育率的影响也开始体现出来。

2005年,俄罗斯的一些生物学家就发现了大豆中转基因成分对实验鼠后代的影响。

实验中使用转基因大豆的小白鼠,所孕育的后代死亡率在一半以上,另一半也是非常孱弱。这让俄罗斯的生物学家们开始担忧转基因大豆对生育的影响。

同时,人们对转基因作物种植的悲观态度,最根本的是因为有前车之鉴——阿根廷。

阿根廷的转基因革命是一个国家在技术“进步”的名义下沦为跨国公司的试验场,并全面失去粮食主权的负面案例。

换句话说,俄罗斯在努力避免自己成为下一个阿根廷。

在转基因产品的影响没有确定之前,人们更倾向于接受非转基因产品。

人们对转基因产品的关注不仅仅是在其安全性和营养质量上,而且还涉及环境等问题,担心转基因对生态环境造成难以估量的灾难。

俄罗斯的一些科学家认为,为获取转基因成分而使用不完善的技术将致使危险的转基因生物体的出现,破坏自然环境系统。

转基因生物体的大规模传播,在植物细胞、动物细胞甚至人类细胞中逐步引入异类的转基因遗传物质,可能导致生物体内发生不可逆转的病理变化,甚至导致生物体的灭亡。

俄罗斯科学家于2005年提出,要降低或者排除培育转基因植物带来的风险,需要对转基因生物体及其后代产生的影响进行缜密的科学研究,对生物工艺学对生物体和周围环境造成的影响进行深入研究。

此外,转基因作物的培植有可能带来具有新的危险性质的病菌。研发抗虫抗病的农作物未必一劳永逸,新的害虫和杂草可能会出现,并且会更难抑制。

与此同时,转基因作物的繁殖会影响传统作物的授粉,进而损害传统的粮食品种。转基因还可能导致土壤肥力受损、土壤结构被破坏。

俄罗斯政府对转基因实行禁令的原因,除了出于民众健康安全和环境方面的考虑外,也有经济方面的考量。

众所周知,在俄罗斯没有转基因谷类作物,这意味着它需要从国外购买转基因谷类作物的种子。

相对于使用本土的传统作物种子而言,进口转基因种子增加了采购成本和运输成本,采购俄罗斯本土没有的、有毒有害的除草剂也成为采购成本的一部分。

因此,相对于小麦、黑麦和燕麦等传统谷物,转基因谷物的产量虽增加了3倍,但其采购成本、栽培成本却至少是传统作物的7倍以上。

这一切都说明转基因作物的种植对俄罗斯来说是低经济效益的项目。

另外,俄罗斯地广人稀,存在大量闲置的裸地,利用这些裸地种植传统作物可以显著增加产量,没有必要种植转基因作物。

再者,俄罗斯是非转基因粮食,特别是小麦的出口大国,而美国是转基因粮食的出口大国,俄美两国在国际粮食市场自然存在竞争。

美国转基因玉米和大豆已经占据国际市场的大部分份额,所以并不惧怕竞争。

美国也有转基因小麦,但是不敢进行商业化种植,担心的就是俄罗斯等国同它竞争。

对俄罗斯来说,防止美国转基因农产品冲击本国农业企业的方法,就是不从美国进口转基因产品

最后,俄罗斯拥有独特的自然资源:几乎无限的可再生生物资源、充足的淡水、广阔的耕地和森林资源。

在俄罗斯的政治家看来,凭借禁止生产或销售转基因食品,俄罗斯可以规范国内农牧产品生产,在国际市场上打造绿色食品生产大国形象。

2015年俄罗斯总统普京宣布,计划使俄罗斯成为健康、生态清洁和优质食品的最大供应国。因此自2016年以来,转基因生物在俄罗斯禁止使用。

在俄罗斯可以提供足够的非转基因产品的情况下,转基因食品并非必须选择,也并非唯一选择。

随着消费者对转基因产品认识的加深,他们的恐惧与忧虑也随之上升,而这种情绪可能会超越价格因素,从而造成对转基因产品需求下降。

结语

从长远的角度看,虽然目前俄罗斯在乌克兰危机中遭受制裁,但其作为世贸组织的成员国已经是事实。

在这种情况下,对转基因产品一刀切式的禁止恐怕也不现实。

从全世界来看,转基因的发展是一种趋势,只是这条道路相当曲折。

俄罗斯的转基因发展之路也是任重而道远,国家须从法律层面规范和控制转基因产品,从技术层面对转基因产品的安全性作出更全面可信的研究。

只有克服巨大的安全隐患,转基因产品才能发挥其产量和价格上的优势。

否则至少在现阶段,转基因产品还难以在地广人稀的俄罗斯获得广泛的青睐。

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